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中国消費者の願いは「日本メーカーの牛乳を飲みたい」
「中国の牛乳？　とんでもない！」と、ついアレルギー反応を示してしまうのは筆者だけではないだろう。 中国産牛乳のメラミン混入事件は2008年に遡るが、筆者に限らず中国都市部の消費者はいまだに牛乳の安全性について疑心暗鬼である。 そんな消費者心理を裏付けるのが、売り場の変化だ。 中国の牛乳3大ブランドと言えば、「蒙牛」「光明」「伊利」。中でも「蒙牛ブランド」は人気商品で、事件以前は消費者が箱単位でまと...